Voici une belle façon d'apprêter le chou-fleur; c'est simple et délicieux. La recette provient de la revue, Qu'est-ce qui mijote?!
1 chou-fleur coupé
1/4 tasse de vinaigrette Grecque avec feta et origan de Kraft
2 échalotes hachées
1/4 tasse de parmesan
Faire revenir le chou-fleur dans la vinaigrette jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant. Parsemer d'échalote et de parmesan et servir.