Crostinis א la truffe et tomates confites
Crostinis א la truffe et tomates confites
Ingrיdients :
De la baguette
De la pגte de truffe
Des aubergines
Des tomates italiennes sיchיes א l’huile
Procיdי :
1. Couper la baguette en tranches et les tartiner de pגte א la truffe
2. Colorer א l’huile de fines tranches d’aubergines, puis les rיserver sur du papier absorbant
3. Garnir les tranches de baguettes de morceaux d’aubergines
4. Dיcorer avec un morceau de tomate sיchיe et du persil plat
5. Passer au four et servir chaud