Quand on le mange, cela fait penser à un soufflé. C'est très léger et le mélange pomme-rhum, un délice. Pour les non- alcooliques :-), vous pouvez remplacer le rhum par un caramel. La photo ne paye pas de mine mais c'est vraiment top. Le rhum vient direct de St Martin... Et oui, il m'en reste encore!!!
2 pommes
25g de semoule fine
25cl de lait
1 oeuf
20g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
10cl de