Une ville en liesse où sous le couvert du masque, l'Europe entière accourt.Pendant trois mois sur toutes les places des estrades de fortune s'élèvent, et dans ces arènes improvisées de sombres combats se déroulent. Il n'y a pas de gladiateurs, mais des chiens. On en prend une meute qu'on aligne contre un ours par exemple, et tant pis si le plantigrade devenu furieux saute sur les gradins, renverse l'échafaudage et piètine quelques parieurs. Ou encore contre un taureau que l'on tient par les cornes à l'aide de deux longues cordes. Théoriquement du moins, car plus d'un brise ses attaches, et fonce à travers la foule dans la première ruelle qui s'offfre.