Les petits comme les grands, tout le monde adore se déguiser, déambuler dans les rues et se réunir pour fêter le Carnaval.
Cette tradition qui existe depuis la Nuit des temps, se perpétue chaque année dans le monde entier. A l’origine, le Carnaval était le jour où on oubliait les règles et les différences sociales de chacun. Le Roi devenait mendiant et les mendiants devenaient Rois. Aujourd’hui ces traditions ont un peu évolué mais restent un moment où tous les peuples se réunissent dans la joie et la bonne humeur.
Les traditionnelles crêpes, gaufres et autres beignets sont des pâtisseries que l’on a coutume de manger durant les festivités, mais elles changent suivant les régions.
Chaque pays possède sa propre façon de fêter le Mardi-Gras, et les parades et les défilés qui s’en suivent sont tous plus impressionnants les uns que les autres. De Nice à Dunkerque, en passant par Venise ou Cologne et sans oublier le célèbre Carnaval de Rio et bien d’autres.
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