Nous les avons testé pour mes 40 ans et franchement, les petits croissants étaient très bons. C'est très facile à faire et cela permet d'avoir un bel apéritif.
Ingrédients pour 16 croissants :
- 1 pâte feuilletée
- 3 cuillerées à soupe de moutarde (ne pas hésiter à en mettre pas mal!)
- 80g de comté
Etapes :
1. Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 16 triangles.
2. Badigeonnez la pâte de moutarde et répartissez le comté.
3. Roulez les triangles de pâte sur eux-mêmes, en commençant par le côté le plus large, pour former un croissant.
4. Faites-les cuire environ 15 min dans le four préchauffé à 180°C.
Petit conseil : Vous pouvez les préparer en avance et les faire chauffer juste avant de servir, c'est encore meilleur !