- Plusieurs feuilles de chou de chine
- 200g de viande hachée
- 1 tomate coupée en petits morceaux
- 1 oignon émincé
- 1/2 boite de tomate pelée
- 60g de gruyere rapé allégé
- sel, poivre, chili powder
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la viande hachée avec l’ensemble des ingrédients (sauf la tomate pelée et gruyere) et farcir les feuilles de chou. Placer chaque feuille de chou farci dans un plat
Recouvrir le plat de gruyere puis des tomates pelées hachées finement et enfourner jusqu’a ce que le plat soit gratiné
Ma note dukanienne: Possibilité d’ajouter a la farce du chou finement haché egalement et/ou un pain dukan si vous ne l’avais pas encore consommé.