La boisson Maxim suite : les ingrédients

Publié le 22 février 2011 par Dietetique

J’ai pu obtenir très rapidement les informations nutritionnelles concernant la nouvelle boisson Recovery de Maxim.

Cette boisson ne semble toutefois pas encore disponible à la vente en France. Les nouveaux produits mis en avant dans notre pays sont plutôt les smoothies de l’effort. Voici quand même sa composition pour la saveur Fraise.

Ingrédients : Lait écrémé, maltodextrine, concentré de protéines de lait, saccharose, stabilisants (cellulose microcristalline, carboxyméthylcellulose de sodium, carraghénanes, polyphosphate de sodium), arôme, lactase, colorant (acide carminique).

Tableau des valeurs nutritionnelles :


A la liste des ingrédients, il s’agit donc d’une boisson lactée riche en protéines. Il est dommage que le produit contienne un colorant, alors que la tendance va plus de naturalité ! De même, il est à noter la présence d’un arôme non naturel et d’une enzyme.
Pour une récupération optimale, je vous conseille d’en boire 500 ml dans les 2 heures qui suivent l’effort.