Bonjour,je vous propose aujourd'hui un petit tour dans les Pyrénées pour déguster un gateau gourmand (super simple à faire) et qui est tout à fait du goût de
Mr Kaya avec son petit coté anisé !!!!Pour 8 personnes, il vous faut:300 gr de farine150 gr de beurre120 gr de sucre en poudre3 oeufsUn verre à liqueur de Pastis1 pincée de sel1 sachet de levure chimique20 cl de laitDans un saladier, malaxez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un en remuant énergiquement puis continuez en ajoutant le lait, la levure, le
sel, le Pastis et la farine. Mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène.Beurrez un moule à manqué et versez-y la préparation. Enfournez 40 minutes à 180°.Laissez refroidir avant de déguster !!!!Bon appétit !!!