Pâtes au poulet, endives, Boursin

Par Sophie21

Un plat improvisé avec les fonds de frigo : franchement j'étais un peu sceptique, mais au final tout se mariait bien !

 

Pâtes

2 filets de poulet

2 endives

3 cs de Boursin cuisine échalote

Couper les endives en petits morceaux et les faire revenir à la poêle dans un peu de beurre.

Ajouter le viande coupée en lamelles et laisser dorer.

Laisser mijoter jusqu'à ce que l'ensemble soit cuit.

Ajouter le Bousin cuisine, et laisser chauffer 2 min.

Verser sur les pâtes et servir de suite.

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