Assalam alaykoum / Bonjour les amis,
c'est une tarte que j'ai préparé y a quelques semaines et sans prétention, j'avais prévu une tarte amandine aux poires, et là la surprise!! je ne retrouve pas de la poudre d'amande dans mon placard!! euuuuuuuuh
Pas de panique alors, j'ai pensé essayer avec de la noix de coco, et j'ai choisi de marier la noix de coco avec les ananas pour une touche exotique, et voir ce que ça donne!!
Et bien très satisfaite du résultat, j'ai le plaisir de partager ma réalisation avec vous.
Pour la recette:
Pâte sablée à la noix de coco
Crème cocotine (même principe que la crème amandine)
Ananas
A très bientôt, le temps que je rédige ma recette :-))