Crêpes légères

Par Silvi

Salam Alikoum , Bonjour !

C'est une recette ancienne de crêpes que j'ai trouvé deriere les petits sachets de levure , qui lui etait dans un vieux cahier de cuisine de ma maman :

150 gr de farine

50 gr de maizena

1 pincée de sel

1/2 sachet de levure chimique

3 cas de sucre

1 sachet de sucre vanillé

3 cas d'huile

4 oeufs

1/4 lt (eau +lait)

rhum fleur d'oranger (moi pas d'alcool )

zeste de citron

Mélanger bien le tout , et faite cuire les crepes , j'ai servi les crepes avec nutela , chantilly et amandes effilées grillés!

Bonne journée mes amies!