Une envie de pâte à la carbonara , mais bien sûr pas de crème fraîche à la maison , donc petit tour sur internet et j'ai trouvé une recette de pâte à la carbonara trouver sur " marmiton " sans crème fraîche !!!!
- des pâtes
- des lardons
- des oeufs
- du parmesan ou gruyère râpé
- sel et poivre
- persil
- ail en poudre
Préparer les pâtes et égoutter les en laissant un peu d'eau.
Casser les oeufs dans un saladier , puis ajouter le gruyère râpé, le sel , le poivre , le persil et l 'ail en poudre.
Faire cuire les lardons avec un peu d'huile d'olive.
Puis mettre tous les ingrédients avec les pâtes en mélangeant bien , vous pouvez ajouter du fromage râpé.
Servir avec une petite salade , c'est extra !!!
Si vous êtes interessé vous pouvez toujours vous inscrire gratuitement pour le prochain test sur une BD !!
http://www.trnd.com/fr/inviter/1320272616977349181
Et un prochain test à venir :
Avez-vous une idée ????