Burger de galette de légumes !!
Pour le coup très largement inspiré par celle de sagweste ICI
Ingrédients
1 panais
3 courgettes
3 pommes de terre
ciboule
2 oeufs
sel poivre arôme plein sud
mélange (mozzarella emmentale comté)
2 Pain de mie/ burger
2 toastinette / burger
un peu de beurre
1 oeuf / burger
Accompagnez de Nugget's maison
Epluchez lavez râpez les légumes mélangez bien ensemble liez-les avec les 2 oeufs entiers ajoutez les épices et le fromage .
Faites des petits tas avec un emporte pièces et 30min au four à 180°.
Sous forme de BURGER!!
Faites grillez du pain de mie beurrez le légèrement et mettez une toastinette sur chaque pain de mie et au milieu la galette de légumes. Remettez le tout au four pour tenir au chaud le temps de faire cuire les oeufs!
Faites cuire un oeuf au plat , ET VOILA!!!!!