Des Biscuits très parfumés ... après mes Biscuits à la Réglisse, je vous propose une recette de Biscuits au GinGembre ... Excellent aussi ... Il ne vous reste plus qu'à choisir Réglisse ou GinGembre????
Ingrédients :
- 100g de beurre
- 150g de farine
- 100g de sucre en poudre
- 2 Jaunes d'oeuf
- 1càc de gingembre en poudre
Préchauffer le four à 150°.
Dans un saladier, travailler le beurre ramolli et la farine. Ajouter le gingembre en poudre et le sucre. Mélanger grâce à un fouet.
Ajouter les jaunes d'oeuf et mélanger à nouveau.
Former des petites boules et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Mettre au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir.