Coucou!
Dans le post anterieur je vous avais dis qua j'avais accompagné ma jardinière de légumes avec un saumon en papillote ,voici la recette que j'ai trouvée sur le Blog les saveurs de Beth (elle a pleins de recettes portugaises aussi ) , merci Beth j'en referais car on a vraiment aimé cette délicieuse recette !
une recette super bonne , simple et rapide a faire !
Ingrédients :
- 3 Pavés de Saumon (selon le nombre de personnes a la maison )
- 1 Oignon émincé
- ½ poivron rouge (1 poivron pour moi )
- Sel, Poivre, persil
- Crème fraîche (2 cas )
Préparation:
Emincer l'oignon et le poivron rouge sur une feuille d'aluminium, placer dessus les pavés de saumon, saler poivrer.....verser une couche de crème par dessus saler et poivrez a nouveau et ajouter en dernier le persil.....
Fermer la papillote et mettre dans un four préchauffer a 180° pendant 30 min
c'est prêt !
accompagné avec du riz ou comme moi avec une petite jardinière de légumes (clic)