“ Ce n'est pas l'Homme qui a tissé la trame de la vie : il en est seulement un fil. Tout ce qu'il fait à la trame, il le fait à lui-même. „
Seattle (1786-1866),
Chef indien
l La superficie des terres arables est passée de 0,38 ha en 1970 à 0,23 en 2000 et devrait tomber à 0,15 ha par personne en 2050.