Avec des produits bien de chez moi :
- un livre : Cuisine nîmoise de Pierrette Chalendar aux éditions Lacour
- du sel de camargue au basilic du mas Alivon
- du miel de châtaigner
- de la crème de calisson du Roy René
- de la confiture de châtaigne du Bouges Cévennes de Mr et Mme Bruc
- des olives au chocolat de la maison Villaret à Nîmes
- des cuillères chinoises ( ok, ça c'est pas de chez moi ;-)