Dessert 5 min chrono !
Un repas presque à l'improviste entre copines ... Help ! On fait quoi comme dessert ? Quelque chose de simple et rapide, mais bon ! Une base speculoos, du yaourt blanc, et des fruits, c'est complet et parfait !
Il faut :
- des bonnes copines
- 150 g de speculoos
- 30 g de beurre
- 20 cl de crème fleurette
- 50 g de yaourt blanc
- 30 g de sucre blanc
- 120 g de fruits rouges (congelés)
1. Comme pour un cheesecake, on émiette les speculoos que l'on mélange ensuite avec le beurre mou.
On tasse le mélange au fond de verrines et on laisse "reposer".
2. Mettre la crème dans un saladier, et la monter avec un batteur. Ajouter le sucre et le yaourt, et battre encore de manière à obtenir une sorte de "chantilly".
Déposer la chantilly sur la base biscuitée, dans des verrines.
3. Ajouter les fruits rouges sur le yaourt / crèm. Et voilà un "dessert" réalisé en moins de 5 min ! (A