Je ne sais pas pourquoi mais lorsque je pense faire un dessert pour Pâques, je pense toujours à la Pavlova. Ce dessert fait à base de meringue a emprunté son nom à la fameuse ballerine russe Anna Pavlova. Tout comme elle ce dessert est léger comme un nuage ;o)
Pavlova au chocolat et framboises de Nigella Lawson