Confiture kiwi-banane
Ingrédients
350gr de kiwis épluchés et coupées en deux
150g de bananes épluchées et coupées en morceaux
1 càc de jus de citron
250gr de sucre
1 càc rase de Agar-Agar
Mettez vos kiwis et bananes avec le jus du citron dans le bol et mixer 7sec/vit4.
Ajoutez le sucre et le Agar-Agar programmez 8min/100°/vit2.
Vérifiez la consistence de la confiture sur une coupelle bien froide (si la surface se ride quand vous passez avec le doigt c'est prêt). Si ça ne le fait pas reprogrammez 2min/100°/vit2.
Mettez dans deux bocaux (style bonne maman) à ras bord fermez et retournez jusqu'à total refroidissement !!