Merci à Babausse et son blog mon livre de cuisine pour cette super idée de feuilletés !
Génial on les fait quand on a le temps et paf pile le soir où on est pressé on fait cuire nos feuilletés à accompagner avec une petite salade.
Pour quatre feuilletés
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée allégée
- 4 tranches de jambon blanc
-4 morceaux de morbier
Prendre une pâte feuilletée. Y faire des carrés de 15cm sur 15 cm. Au centre, ajoutez votre farce: le jambon + le morbier.
Fermer votre carré en rabattant les côtés au centre.
Les mettre à congeler à plat.
Les ressortir au moment de les cuire à 190°C pendant 30 minutes.
Remarque: Attention si vous ne les congelez pas , vos feuilletés ne tiendront pas et la farce s'étalera partout. La congélation est un étape primordiale.