Mon mercredi gourmand

Publié le 11 mai 2011 par Mamanathome

Nous sommes déjà mercredi et le mercredi j'ai rendez vous avec Madame Camembert, pas vous ? Aujourd'hui ma gourmandise sera légère, pas de chocolat, pas de crème, juste de la pâte à madeleine et de jolis moules... mais la forme c'est important pour l'oeil, le plaisir des yeux ça déclenche l'envie...

Ingrédients :

4 oeufs

300 grammes de sucre

300 grammes de farine

un zest de citron

1 sachet de levure

150 grammes de beurre

Recette :

Faire fondre le beurre.

Ajouter le sucre puis les oeufs un à un en remuant.

Intégrer au mélange la farine petit à petit et la levure.

Mettre au four à 200° pendant 8 minutes (moins pour de petites bouchées comme le smiennes)

Puis laisser 3 minutes four éteint.

trop trop mais alors trop bon !!!

Et sinon pensez à venir jouer ici pour gagner le bijou de votre choix et là pour soulager vos jambes !