Je tiens à remercier Mélanie pour m'avoir fourni c
ette adresse fort sympathique, un rien branchée
et un peu bobo bio !
Je me suis pausée sur les coups de 15h
donc pas trop la foule et j'ai choisi
la formule salade à 9 euros qui propose une grande salade,
un dessert et une boisson !
La grande salade "énergisante"
se nomme Poulet à l'oriental !
Elle contient du poulet, comme son nom l'indique,
du boulgour, des haricots verts, mesclum,du citron confit
(le petit hic car vers la fin ça devient écoeurant dans le boulgour),
du pesto, de la coriandre, du persil ,
de la cannelle (j'ai pas senti) et
une sauce citron et huile d'olive.
Pour la fin du repas, j'ai pris un dessert assez léger.
Un fromage blanc recouvert de muesli et de figue,
qui recouvre une compote de pomme.
Le tout au sirop d'agave. C'était très bon et pas trop copieux.
Je vous invite à découvrir cette chaîne qui propose
des nombreuses formules, de la fraîcheur et
une notre façon de manger sur le pouce !
7 rue du marché Saint Honoré
Paris