On n’arrête plus les mélanges culinaires ! Le Club Rotary Huy-Rondia, en collaboration avec des charcutiers, propose désormais un saucisson à la bière !
A base de bière St Mengold, bière artisanale hutoise re-fabriquée depuis 2008, ce saucisson possède un goût unique et sait attirer les curieux ! La St Mengold est une bière ambrée composée de 6 épices, et demeure un succès local qui commence à s’étendre aux régions voisines !
Voici un reportage sur ce fameux saucisson à la bière :