Zhom et mon grand Lutin sont allé cueillir des cerises chez les grands parents de zhom, j'ai donc mis Dobby à contribution pour faire une confiture car ça s'abîme assez vite, et je suis bien contente du résultat pour une première fois, je recommencerais sans hésiter avec d'autres fruits si j'en ai l'occasion!
Pour 2 pots (+ 1 peu de rab ^^)
- 750g de cerises dénoyautées
- 300g de gelsuc (sucre pour confiture allégée)
Mettre les cerises dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6.
Ajouter le sucre et programmer 20 minutes, 100°C, vitesse 3 en enlevant le gobelet.
En fin de cuisson, mixer 10 secondes à vitesse 5.
Mettre la confiture dans des pots ébouillantés et séchés, fermer le couvercle et retourner les pots jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis.