Ca faisait longtemps que je n'avais pas utilisé mes fèves tonka....
Ingrèdients:
50 cl de lait
10 cl de crème liquide entière
1 cuillère à soupe d'arôme vanille
65 g de sucre
35 g de maizena
1/2 fève tonka
Mélanger le lait avec la feve tonka rapé.
Mélanger la maizena et le sucre.
Mélanger le lait avec le mélange maizena/sucre et porter à ébullition. le mélange va épaissir.
Hor du feu, ajouter la vanille et la crème.
Laisser refroidir et mettre au frais 4h.
Déguster!!!!