Un ananas un peu oublié...plus de yaourts dans le frigo...bin voilà, je vais en faire avec mon ananas frais !
Ingrédients pour 8 pots :
- 800ml de lait
- 1 yaourt nature
- 3 c à s de lait en poudre
- 2 c à s de sucre poudre
- 2 tranches d'ananas frais
Couper l'ananas en petits dés aprés avoir enlevé la peau et les yeux.
Faire chauffer un morceau de beurre dans une poêle, ajouter les morceaux d'ananas et saupoudrez de 2 c à s de sucre poudre. Laissez caraméliser en remuant de temps en temps.
Versez les morceaux caramélisés au fond des pots de yaourt.
Couvrir avec le mélange lait-yaourt-lait en poudre.
Mettre en yaourtière pendant 10h.