- 700g de champignons surgelés
- 600g de viande hachée
- dès de jambon
- épice de votre choix: ici épices kebab
- 1 oignon
- 2 sachets de bioflan citron 4g
Emincé l’oignon et mettre dans une casserole avec les champignons surgelés, qui vont tendre leurs eaux au fur et a mesure. Ajouter le bioflan et laisser mijoter
Pendant ce temps confectionner les boulettes de viandes: viande, jambon et épices (et autres ingrédients de votre choix) et les ajouter au bouillon.
Laisser mijoter pendant 30mn.