Les oursons ont été réalisés dans un moule ScrapCooking, la recette est fournie avec !
170 g de chocolat noir ou au lait50 g de guimauve
Faire fondre le chocolat au bain-marie.Déposer à l'aide d'un pinceau le chocolat au fond du moule et sur les bords.Laisser durcir au réfrigérateur pendant 5 minutes.Disposer les guimauves dans un récipient avec une cuillère à café d'eau. Faire fondre 30 secondes au micro-ondes. Mélanger afin d'obtenir une crème onctueuse.A l'aide d'une cuillère, remplir le moule avec la guimauve. Mouiller ses doigts permet de manipuler la guimauve, sans cela c'est impossible!Recouvrir la guimauve du restant de chocolat.Mettre le moule au réfrigérateur pendant 4 heures au minimum puis démouler.