La scène se passe au yeux de tous, en plein marché de Kengkou, dans l'est de la Chine. Au-dessus d'un brasero, une femme tient avec
une tenaille un chiot encore vivant.
Les chiots errants seraient régulièrement attrapés en rue pour être rôtis vivants sur ce marché.
Manger du chien demeure encore une tradition culinaire en Chine même si, depuis quelques temps, cette pratique fait l'objet d'un
débat qui divise l'opinion.