- 3 biscottes dukan ou pain dukan (tranché en 3)
- jambon
- gruyere
- 25cl de lait
- 2 oeufs
Mélanger le lait avec l’oeuf
Dans un plat allant au four, assez étroit, superposer biscotte, un peu de la préparation de lait pour ramollir un peu la biscotte, jambon, gruyère, en finissant par le gruyère
Recouvrir du reste de la préparation de lait
Mettre au four pendant une bonne demie-heure minimum