Ingrédients
- 5 poivrons rouge
- 6 tomates
- 300g de saucisse
- 2 oignons hachés
- Sel, poivre
Préparation
- Laver et peler les tomates, couper-les en petits morceaux, faire-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à l'obtention d'une sauce épaisse, saler et poivrer.
- Faire cuire les saucisses dans une poêle 2 minutes sur chaque face, retirer les saucisses et hach...