Ingrédients :
- 500g de feuilles à bricks ou feuilles à pastilla
- 250g de cachère
- 500g de crevettes
- 14 triangle de fromage de la vache qui rit
- 2 cuillères à soupe de persil haché finement
- 1 oeuf
- Huile pour friture
- Sel, poivre
Préparation
- Faire râper le cachère dans une râpe à grand trou.
- Faire blanchir les crevettes dans l’eau bouillante salé, les égo...