bonsoir je vous présente un clafoutis fait d'une pâte à crèpe car d'habitude elle est plus consistante surtout avec des abricots mais comme je n'aime pas faire comme les autres cette version ma plus et j'espère quelle vous plairas aussi
ingrédients
four 200° 1 heure
4 oeufs
1 paquet de sucre vanillé
100 g de farine
75 cl de lait entier
1 kilo d'abricots
130 g de sucre semoule
1 pincée de réglisse
préchauffer le four
laver et couper en fines lamelles les abricots
dans un saladier mettre la farine,mettre les oeufs,le sucre vanillé, réglisse,le sucre,mélanger le tout,incorporer le lait tout en remuant
ajouter les lamelles d'abricots
et mettre le mélange dans un moule tefal et hop au four
déguster avec un thé du fakir(palais des thés)