Le pain perdu est à la base un met de pauvre ...
Il permet de donner une deuxieme vie à du pain rassis avec des ingredients bon marché.
Ingrédients :
1 baguette
50 cl de lait
3 oeufs entiers
150 gr de sucre
Préparation :
Couper votre baguette en morceaux
Faire chauffer le lait et le sucre
Pendant ce temps battre les oeufs en omelette
Tremper vos morceaux de pain dans le lait sucré, puis dans les oeufs battus.
Faire dorer les deux cotés de vos tranches à la poéle, soupoudrer d'un peu de sucre.
Servir tiede cela n'en est que meilleur