Un tourbillon de vert et d'orange, des p'tits Muffins Abricots- Pistache

Par Cookinglili

Aprés multiples recherches de la recette parfaite du muffin, je l'ai enfin trouvé!!Moelleux fondant à souhait sans pour autant que mes hanches fassent la tête ! :)

Je vous propose des p'tits muffins tout en couleurs, au bon goût de pistache et d'abricots, un mariage parfait pour les papilles.... :) Je les trouve tout choupi moi avec ces couleurs pas vous ? ^_^

Ingrédients pour 8 muffins:

  • 150 g de farine
  • 2 c à café de levure
  • 40 g de beurre
  • 40 ml de crème fraiche épaisse
  • 2 oeufs
  • 80 ml de lait
  • 150 g de sucre
  • 150 g d'abricots
  • 1 c à soupe d'arôme pistache ou pâte à pistache
  • Colorant vert: 9 gouttes de colorant jaune, 2 gouttes de colorant bleu.

Recette: