Gratin de pâtes et champignons, suace au boursin

Par Nounoune

Mon fils adore les pâtes et quand j'en fait, j'ai toujours un soucis : je ne sais pas doser les quantités nécessaires pour nous 3.

Il se pose donc 3 cas de figures :

Alors, afin de "remanger" des pâtes avec autant de plaisir qu'au 1er repas, rien de tel que de les accomoder différemment et un gratin est l'idéal et en version individuelle c'est sympa, car dans un grand plat, s'il en reste, il faudra une 3ème fois pour venir à bout de ces pâtes !!!!!

Ingrédients : Pour 3 gourmands

  • Un reste de pâtes
  • 1 boite de champignons entiers
  • 20 cls de crème liquide
  • 6 carrés de boursin, ail et fines herbes
  • Parmesan Grana Padano à râper

Préparation :

Je remercie mon partenaire