ingrédients:
500g escalopes de poulet
5 gousses d’ail
2 càs persil haché
2 càs crème fraiche
2 càs maïs
sel poivre
origan
2 càs huile d’olive
préparation:
couper les escalopes sur une planche
en juliennes.
les faire revenir dans une poêle
à fond épais avec l’huile d’olive.
ajouter tous les ingrédients à part
le maïs.
laisser cuire 10mns.
incorporer les maïs à la fin,
retirer du feu.
déguster aussitôt!