Ingrédients
2 oeufs
100ml de lait
1 pointe de muscade râpée
Sel Poivre
1 pâte brisée
80gr d'emmental râpé
1/2 vache qui rit par mini
Faites préchauffez votre four à 200° ou TH 6/7 et sortez votre grille.
Dans un SHAKER versez les oeufs , le lait , le sel , le poivre et secouez. La garniture est prête.
Posez la pâte sur la feuille à pâtisserie farinée et étalez-la .
Découpez 30 cercle de pâte à l'aide du découpoir à mini tartelettes .Posez les 2 Moules à Mini tartelettes sur la grille froide du four et garnissez-les de pâte.
Répartissez l'emmental, une demi vache qui rit et versez la préparation du SHAKER . Faites cuire 17min.