Dans l’assiette de Jules

Publié le 08 juillet 2011 par Hoteljules

Sapporo, la plus populaire des cantines japonaises de la rue Saint-Anne ne désemplit pas. Et Jules le sait bien.

Ici, ce sont les râmen la spécialité de la maison (bouillons garnis de pâtes, légumes et autres viandes.) On y sert également des plats traditionnels japonais comme l’onburi, l’oyakodon et toutes sortes de nouilles sautées. Jules a d’ailleurs toujours eu un faible pour les Ebi Yakisoba aux crevettes, et on comprend pourquoi !

Une petite enclave du soleil levant où l’on se rend pour se libérer du carcan des sushis et découvrir le vrai visage de la cuisine traditionnelle japonaise. Libérateur !

Ouvert tous les jours de 11h45 à 22h.

Sapporo
37, rue Sainte-Anne
75001 Paris
France
T. : +33.01.42.60.60.98