Voilà ce qui se dit dans le coin de Javea, en Espagne ... une bonne paella se mange chez Rosita.
Le restaurant se trouve dans une petite crique du nom de Granadela, un vrai petit coin de paradis. Plage de galet serte mais une eau magnifique et de belle plongée !!!
Ce restaurant offre une belle vue de l'ensemble puisqu'il se situe en hauteur, je vous conseil du coup d'y aller le soir pour dîner, en pleine journée ça chauffe pas mal ...
Nos amis ont commandé une paella mixte, moitié fruits de mer et l'autre moitié avec du poulet (ou du lapin...).
Un vrai délice, la paella se commande et est préparée pour vous alors il faut arriver à l'heure...
ROSITA
Tio Catalá, Cala Granadella,
Commune de Valence
Espagne
Tel: 630 45 81 31