Roulés au thon

Par Goun

Je ne sais pas trop comment appeller ces petites bouchées (encore une fois) !!!!

Il y a quelques jours, j'ai fait des fajitas et il me restait 2 "crêpes" vides, j'ai donc décidé de les remplir avec une préparation très proche de ma terrine au thon.

Donc il vous faut:

- une petite boîte de thon au naturel égouttée

- une cuillère à soupe de crème épaisse

- 10 gr de beurre

- 50 gr de fromage rapé

- quelques gouttes de jus de citron

- sel, poivre, paprika et ciboulette

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer.

Etaler la pâte obtenue sur vos crêpes, les rouler, piquer avec un cure-dent pour éviter qu'elles ne se déroulent.

Mettre au frais une bonne heure avant de découper en tranches et de servir frais.