Aujourd'hui, je ne reviens pas avec une recette... J'avais juste envie de partager avec vous mon amour pour la "Ville Éternelle".
Une superbe vue sur le Panthéon depuis la chambre.
Carrie Bradshaw a New-York. Moi, j'ai Rome.
J'y suis retournée pour quelques jours cet été...
C'était l'occasion de faire découvrir ma ville de coeur à mon chéri!
Je suis AMOUREUSE de cette ville!J'y aime tout... l'atmosphère, la beauté de l'architecture, l'art de vivre, la bonne bouffe,
Autant vous dire que lâcher une blogueuse culinaire et son chef préféré (qui n'est autre que son fiancé) dans une ville telle que Rome... c'est un peu comme envoyer des enfants à Disneyland ^^
Le Campo dei Fiori. C'est le plus beau marché de Rome.C'est un régal pour les yeux et l'ambiance y est unique!
On y trouve des épices de toutes sortes, des tomates séchées et des "funghi" (champignons)Mais aussi de l'huile d'olive ou de truffe, du vin, des fruits et des légumes.
Les pâtes ont des formes diverses et variées (voir même très originales... regardez de plus près la dernière photo ^^)
Penne all'arrabiata, tagliatelle al tartuffo, spaghetti "olio, aglio e peperoncino"
En vrac...La bière locale : la Peroni. Une petite salade après une entrée de pâtes trop copieuse.Et mon chéri en extase devant les jambons, saucissons et autres charcuteries.
Quelques douceurs... et le dessert italien par excellence : le Tiramisu
Mais moi ce que je préfère ce sont les glaces!!!
Et on termine avec le caffe... Correto, stretto, glacé, latteil y a l'embarrât du choix!
Et les pizza??? J'ai tellement savouré mes parts de pizza "al taglio" que j'en ai oublié de faire des photos.
J'espère que le temps d'un instant, vous vous êtes évadés de cette grisaille digne d'un mois d'octobre ^^