- 2 concombres
- dès de jambon
- 1 cs de maïzena (toléré)
- un peu de lait
- 1 oignon râpé
- une pointe de muscade
- 1 cube de pot au feu dégraissé
- poivre
Éplucher et couper en morceaux les concombres
Faire revenir les oignons, le cube émietté, jambon et les concombres (ça va lâcher de l’eau)
Une fois le concombre cuit à votre gout (plus ou moins croquant suivant le temps de cuisson) ajouter la maizena et le lait. Et la muscade
Excellent! Ca change du concombre mangé habituellement chaud