Petits biscuits à la farine de pois chiche

Par Linaryan

En partenariat avec...

Ingrédients :

  • 250g de farine de pois chiche
  • 80g de farine
  • 700g de sucre glace
  • 150g de beurre

Préparation :

Mélangez dans un saladier les deux farines + sucre glace

Versez dessus le beurre fondu

Malaxer tout ça pour obtenir une pâte malléable

Étalez la pâte en gardant de l'épaisseur et découper des jolies formes ( moi j'ai utilisé les emportes pièces de mon partenaire Jib & Yan ici )

Mettre sur du papier sulfurisé et enfourner à 160° pendant 20min environ faut pas qu'ils colorent trop...

Voilà des petits sablés tout mimi....