Par tartine
1 bonne tranche de pain4 grandes rondelles de chorizo2 tranches de fromage de chèvreGruyère râpéHuile d'olive
Huiler l'une des deux faces de la tranche de pain.Sur l'autre face, poser les tranches de chorizo, le chèvre bien réparti et recouvrir toute la tranche de gruyère râpé.Toaster quelques minutes sous le gril.
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