Effeuillé de tacaud, purée de pommes de terre au pesto

Par Thierry Roussillon


C'est la recette du jour sur www.recettespourtous.com.

Pour 4 personnes

Ingrédients
800 g de filets de tacaud
1 livre de pommes de terre Bintje ou Charlotte
1 petit bouquet de thym frais
Pesto
Huile d'olive (12 cl)
Sel, poivre Lire la suite de la recette >>