La confiture de lait « ultra-simple »

Par Ameloche

confiture de lait

C’est simple, vous n’avez rien à faire … qu’à attendre !!

Ingrédient :

1 boîte de lait concentré sucré de 400 gr

lait concentré sucré

Recette :

Plonger la boîte de lait concentré sucré dans un fait-tout rempli d’eau pour recouvrir la boîte en totalité.

cuisson du lait concentré sucré

Faites bouillir et couvrez, baisser à feu doux (à petits bouillons) pour 2h30 de cuisson. Au bout de 2h30, enlevez la boîte de l’eau et laissez-la refroidir complétement. Ouvrir le pot et mélangez. Votre confiture de lait est prête !