Nouilles vegetariennes

Par Lacuisinedezaza

La semaine dernière, j'ai reçu le colis de mon partenariat avec AYAM. Voici tout ce que j'ai eu!

Lino fait bien le sponsor hein?

Avec les nouilles instantanées, j'ai une super recette de nouilles végétariennes que j'avais dégoté dans le livre de Pomme Larmoyer La World food des paresseuses. C'est bon, économique, ça cale et c'est assez rapide à faire.


Pour 4 personnes

4 plaquettes de nouilles instantanées AYAM

1 petite boîte de carottes

1 petite boîte de mais

1 petite boîte de champignons de Paris

1 petite boîte de soja

2 cs de sauce soja

4 cs d'huile de sésame grillée

4 cs d'huile

Sel.

Faites cuire les nouilles comme indiqué sur le paquet et rincez les à l'eau froide.

Egouttez les légumes. Dans un wok, faites revenir dans l'huile, les carottes, le mais et les champignons pendant 3 minutes. Puis ajoutez le soja, les nouilles, la sauce soja et l'huile de sésame. Salez et mélangez 2 minutes sur le feu.